ВСЕ ПРО ВИРОЩУВАННЯ РІЗДВЯНИХ ЯЛИНОК

Патрій Вайс, Люїс Гіл, "Все про вирощування різдвяних ялинок"
Перекладач: Уляна Джаман
Видано: 2019-01-01
Палітурка: М'яка
Сторінки: 95
ISBN: 978-966-668-484-7
Розмір: 29х21 см
Ціна: 200грн.

АНОТАЦІЯ

РОЗДІЛ 2

ЗНАЙОМИМОСЯ З ДЕРЕВАМИ

Не обов’язково знати всі види хвойних на планеті, щоб зайнятися вирощуванням різдвяних ялинок. Проте, щоб закласти успішну плантацію, треба знати ті види, що найкраще підходять до вашого реґіону

Ухвалювати рішення про вибір ділянки і види рослин для висаджування на ній треба в тандемі, тому що хоч з чим би ви визначилися спочатку, наступне рішення має бути з ним зіставне. Залежно від місцерозташування ви можете мати широкий вибір з багатьох видів або ви будете обмежені тільки одним видом.

ВИБІР ВИДІВ

Серед багатьох вічнозелених, що ростуть у помірних зонах, лише кілька видів зазвичай використовують у ролі різдвяних ялинок. Інші гарно виглядають у лісі або в ландшафтному дизайні, але не мають тих якостей, які важливі для споживача або виробника. Сосни, ялини і смереки та ялиці типові для всіх ринків світу.

Серед цих основних видів є різні сорти, які вирощують як різдвяні дерева. Нижче ми перечислюємо основні з них. Щодо інших різновидів поцікавтесь в місцевих лісництвах або асоціаціях виробників різдвяних ялинок. Можливо, у вашій конкретній місцевості існує ніша для успішного культивування якогось особливого сорту.

Якщо ви вирощуватимете небагато дерев для місцевих потреб, краще висадіть кілька видів, щоб ваші клієнти мали вибір. Оптові виробники скоріш за все захочуть висадити тільки ті види, на які є найбільший попит і найстабільніші ринки. Ознайомтеся з асортиментом ялинкових ферм у вашій місцевості і дізнайтеся, чи багато непроданого товару в них залишається в кінці сезону.

На відміну від фруктових дерев, які розмножуються щепленням, живцюванням, поділом, а деколи навіть мікроклонуванням, різдвяні ялинки майже завжди вирощують з насіння. Небагато найкращих дерев вирощують ізольовано від інших дерев, так щоб вони могли перезапилюватися тільки між собою. Ці так звані «насіннєві сади» дають насіння, яке, як очікується, дасть потомство, що виглядатиме як материнські дерева. На відбір і вирощування насіннєвих дерев до дорослого стану йде багато часу і зусиль. Потім збирають насіння і вирощують сіянці. Якщо у вас немає ні часу, ні знань займатися насіннєвими деревами, краще купіть готові сіянці у розсадника з доброю репутацією.

Тепер розсадники пропонують сіянці вдосконалених сортів, тому більшість виробників різдвяних ялинок висаджують їх, а не викопують сіянці в лісі або висівають насіння з випадкового дерева, як було раніше. Хоча нові сорти мають кращий вигляд і ростові властивості порівняно з деревами, які вирощували раніше, все ж таки треба добре попрацювати, щоб дерево повністю розкрило свій потенціал.

СОСНИ (Pinus), англ. The pines

Вони популярні в південних реґіонах і на Середньому Заході, тому що виробники можуть швидко отримати товарні дерева. Вони добре ростуть у широкому діапазоні температур і на більшості ґрунтів, хоча надають перевагу дещо кислим ґрунтам. Сосни стійкіші до засух, ніж більшість інших дерев, тому що у віці, старшому за три або чотири роки, їхнє стрижневе коріння проникає дуже глибоко.

Ці дерева потребують щорічної великої стрижки, яку треба провести за дуже короткий термін на початку літа, коли йде новий ріст. Хоча точний час відрізнятиметься у різних реґіонах, практичне правило говорить, що сосни треба стригти тоді, коли довжина молодої глиці досягнула від половини до двох третин довжини глиці попереднього року або коли верхівковий пагін майже досягнув максимуму довжини і почав тверднути. Оскільки ця робота забирає багато часу, коли дерева вже досить великі, будьте передбачливими і не насадіть більше сосен, ніж зможете обстригти, коли на це прийде час.

Через інтенсивну стрижку, яка потрібна для того, щоб сосна набрала компактної форми, її пагони стають товстими, що ускладнює роботу з цим деревом. Через те, що холодніші температури можуть спричинити пожовтіння глиці в деяких сортів, деякі виробники обприскують свої сосни зеленим барвником перед самим зрубуванням, щоб добитися кращого товарного вигляду.

ТИПОВІ КОМАХИ-ШКІДНИКИ, ЩО НАПАДАЮТЬ НА СОСНУ: Пильщики та рогохвости (англ. sawflies), міль соснова (англ. shoot and tip moths), клопи (англ. spittlebugs), гусінь метеликів (англ. webworms), довгоносики (англ. weevils)

ТИПОВІ ХВОРОБИ, ЩО ВРАЖАЮТЬ СОСНУ: пошкодження хвої різними грибками (англ. needlecasts); пагінний рак, що породжується сумчастим грибом Gremmeniella abietina (англ.scleroderris canker, або twig canker); сірянка, або іржа, що породжується Cronartium flaccidum та Peridermium pini (англ. rust)

Сосна звичайна

Сосну звичайну колись завезли з Європи для швидкого відновлення лісів після вирубок. Вона не оправдала себе як джерело деревини або пульпи, але виробники різдвяних ялинок пристосували її до потреб ринку, і тепер завдяки поліпшенню сортів це один з найпопулярніших видів, який вирощують у різних реґіонах країни.

Сосна звичайна потребує інтенсивної стрижки і чутлива до різних хвороб та піддатлива різним комахам. Проблемними для неї є, наприклад, хвороби хвої внаслідок враження різними грибками, міхурний рак, що породжується грибом Peridermium harknessii, міль соснова та пильщики і рогохвости.

ОПТИМАЛЬНІ рН: 5,0–6,0

ПОТРІБНИЙ МІКРОКЛІМАТ: Надає перевагу помірним, дещо сухим умовам

 

Сосна звичайна

Сосна вірґінська (P. virginiana), англ. Virginia Pine, Scrub Pine

Ці різновиди добре ростуть у південних штатах, тому що вони переносять високі температури навіть краще, ніж Сосна звичайна. Ще Сосна вірґінська швидко росте і може стати різдвяним деревом за п’ять років, у той час як Сосні звичайній це забирає від шести до дев’яти років. Через те, що вона швидше росте, однак Сосна вірґінська потребує частішої стрижки (частіше, ніж раз на сезон) порівняно з іншими видами.

ОПТИМАЛЬНІ рН: 5.0–5.5

ПОТРІБНИЙ МІКРОКЛІМАТ: Витримує гарячі, сухі умови; надає перевагу добре дренованим ґрунтам.

Сосна вірґінська

Сосна Веймута (P. strobus), англ. White Pine

Сосну Веймута сторіччями цінували як вид для отримання деревини, а якщо її дуже стригти, то з неї виходить чудове дерево для Різдва. Зазвичай її вирощують у середньоатлантичних штатах. Покупцям дуже подобається її ніжний зелений колір і приємний хвойний запах, але часто їм не подобається довга глиця, що надає дереву грубуватого вигляду. Виробники його цінують за швидкий ріст і здатність добре почуватися на різних ґрунтах і в різних кліматах, але їм не завжди до снаги робота з інтенсивного обстригання, якого потребують ці дерева.

Сосна Веймута краще толерує вологі ґрунти, ніж Сосна звичайна або вірґінська, але щоб добре рости, їй потрібні родючіші ґрунти, ніж цим двом видам.

ОПТИМАЛЬНІ рН: 5.0–5.5

ПОТРІБНИЙ МІКРОКЛІМАТ: Витримує гарячі, сухі умови; надає перевагу добре дренованим ґрунтам.

Сосна Веймута

ЯЛИЦІ (Abies), англ. The Firs

Ялиці вирощують як різдвяні ялинки мільйонами штук у всіх північних реґіонах Сполучених Штатів Америки, а також у Східній Канаді і гірських районах південніше, як, наприклад, у Північній Кароліні. Їхня глиця гладша і м’якіша на дотик, ніж у ялин і смерек, а їхня форма природно більше схильна набувати форми конуса, ніж у сосни. Коли деревця ще малі, вони не так ефективно переростають бур’яни і траву, як сосни або ялини і смереки. Тому важлива відповідна культивація і догляд у цей період. Шишки стирчать вгору і розриваються на дереві, а не падають цілими на землю, як у випадку з сосновими або ялинковими шишками.

Ялиці вкорінюються більш поверхнево і гірше переносять засухи, ніж сосни, тому їм до вподоби прохолода північних схилів. Їх рідко обпалюють вітри, але їхня рання весняна зелень чутлива до пізніх приморозків. Виробникам з реґіонів, де можливі пізні весняні приморозки, варто постаратися придбати сорти, що пізно розпускаються. Це означає, що молода зелень з’явиться вже після того, як пройде основна небезпека весняних низьких температур.

ТИПОВІ КОМАХИ-ШКІДНИКИ, ЩО НАПАДАЮТЬ НА ЯЛИЦЮ: пильщики та рогохвости (англ. sawflies), гусінь молі ялицевої (англ. budworms), попелиця ялицева (англ.Cooley spruce gall aphids), шовкопряд непарний (англ. gypsy moths), кліщі (англ. mites), довгоносики соснові (англ. Pales weevils), клопи (англ. spittlebugs), попелиці справжні (англ.woolly aphids)

ТИПОВІ ХВОРОБИ, ЩО ВРАЖАЮТЬ ЯЛИЦЮ: ракові нарости (англ. cankers), враження хвої грибком Rhabdocline weirii (англ. Rhabdocline needlecast), іржа папороті, яку викликає грибок Uredinopsis pteridis (англ. Uredinopsis rust)

Ялиця бальзамічна (Abies balsamea), англ. Balsam Fir

Для багатьох жителів сходу США Ялиця бальзамічна є єдиною справжньою різдвяною ялинкою. Вони звикли до її неповторного приємного запаху, що так асоціюється зі святами. Дерево має природну конічну форму і густу зелену хвою.

Бальзамічна ялиця найкраще росте на ґрунтах, що не занадто кислі. Вона навіть добре почувається на помірно вологих землях за умови достатнього вмісту азоту, доданого з добривами. Стригти їх швидше і легше, ніж грубі сосни.

ОПТИМАЛЬНІ рН: 5,0–5,5

ПОТРІБНИЙ МІКРОКЛІМАТ: Дерево холодного клімату. Добре росте, коли зими холодні, а літо прохолодне

Ялиця бальзамічна

Ялиця бальзамічна, сорт phanerolepis (Abies balsamea var. phanerolepis), англ. Canaan Fir

Хоча ялиці бальзамічна і Фрезера десятиліттями були найпоширенішими різдвяними деревами на сході Сполучених Штатів Америки, останнім часом багато виробників взялося за сорт фанеролепіс, що походить з Долини Канаан у Західній Вірґінії.

Хоча може бути важко відрізнити сорт фанеролепіс від типової Бальзамічної ялиці, її навіть іноді називають «ялиця групи бальзамічних», справжній сорт фанеролепіс має кілька відмінних рис. Завдяки пізньому розпусканню бруньок фермери кажуть, що мають з нею менше проблем через шкідників, як, наприклад, попелиця ялицева (Mindarus abietinus), що проявляють свою активність рано навесні. У зрізаному стані Ялиця бальзамічна фанеролепіс легша (щодо ваги), ніж інші бальзамічні ялиці, а особливо Ялиця Фрезера.

ОПТИМАЛЬНІ рН: 5,5–6,0

ПОТРІБНИЙ МІКРОКЛІМАТ: Надає перевагу холодному клімату і добре дренованим ґрунтам, правда, надлишок вологи толерує краще, ніж проста Бальзамічна ялиця або Фрезера. Бруньки розпускаються переважно пізно, отже є добрим вибором для реґіонів, де ймовірні пізньовесняні приморозки.

Ялиця бальзамічна сорт phanerolepis

Псевдотсуга Мензіса, або Дугласія тисолиста (Pseudotsuga Menziesii, раніше P. taxifolia), англ. Douglas Fir

Як підказує наукова назва, Псевдотсуга Мензіса не є справжньою ялицею, але все ж нагадує ялиці за зовнішнім виглядом, правда, за одним винятком: її шишки висять вниз, а не стирчать вгору, як у ялиць. У багатьох частинах Північного Заходу Сполучених Штатів, у Британській Колумбії і в передгір’ях Скелястих гір це найпоширеніша різдвяна ялинка. Проте в інших частинах країни фермери перестали вирощувати це дерево через проблеми з хворобами глиці. Дерево набуває конусоподібної форми природним шляхом, має густий колір від зеленого до синьозелених тонів, глицю, що довго не обсипається, а завдяки обстриганню вона може набувати дуже гарної густої статури.

Сорти Псевдоцуги Мензіса дуже відрізняються одні від одних. Фермери повинні добре вивчити можливості закупівлі садивного матеріалу і купувати сіянці лише від перевірених розсадників.

ОПТИМАЛЬНІ рН: 6,0–7,0

ПОТРІБНИЙ МІКРОКЛІМАТ: Має невисоку морозостійкість, не дуже добре переносить наявність бур’янів і трави.

Псевдотсуга Мензіса, або Дугласія тисолиста

Ялиця Фрейзера (A. Fraseri), англ. Fraser Fir

Більшість того, що говориться про Ялицю бальзамічну, стосується і Ялиці Фрейзера. Насправді ботаніки ще не дійшли згоди, чи остання є окремим видом, чи просто кліматичним різновидом Бальзамічної ялиці. Правда, гілки Ялиці Фрейзера мають тенденцію до росту під трохи гострішим кутом вгору і трохи коротшу й густішу глицю зі сріблясто-білим відтінком з нижнього боку. Ялиці Фрейзера знамениті тим, що їхня глиця дуже довго тримається після зрубування дерева.

Ялиця Фрейзера розпускає бруньки пізно, тому стійкіша до приморозків, ніж бальзамічна. Вона також більше чутлива до деяких комах і хвороб, особливо до попелиць, павутинних кліщів, гусені молі ялицевої і враження молодої глиці та однорічних пагонів грибком Diplodia pinea (=Sphaeropsis sapinea). Також зазвичай їй потрібно більше добрив.

ОПТИМАЛЬНІ рН: 5,0–5,5

ПОТРІБНИЙ МІКРОКЛІМАТ: Гірше переносить надмір вологи, ніж Бальзамічна ялиця, і також недобре почувається на занадто сухих землях. Найкраще росте на прохолодних північних схилах у зонах 2–4, а також на висоті від 1500 метрів у горах Аппалачах.

Ялиця Фрейзера

Ялиця велетенська (A. grandis), англ. Grand Fir, Giant Fir

Цю високорослу західну ялицю вирощують як різдвяну ялинку переважно в континентальних штатах Північного Заходу (Айдахо і Монтана), де зими не надто довгі і суворі. Її можна впізнати за двома чіткими рядами голок, які мають блискучі зелені кінчики, а в нижній частині дві характерні білі лінії

ОПТИМАЛЬНІ рН: 6,0–6,5

ПОТРІБНИЙ МІКРОКЛІМАТ: Потребує прохолодного вологого клімату. Там, де умови правильні, росте дуже швидко.

Ялиця велетенська

Ялиця благородна (A. procera), англ. Noble Fir

Це симпатичне дерево природно росте на невеликих площах у реґіоні Тихоокеанського Північного Заходу. Плантації в інших частинах країни не часто були успішні. Її міцні галузки є чудовим орнаментальним матеріалом, а спрямовані вгору голки надають їй урочистого вигляду. Ялиця благородна також досить довго не скидає голки після зрубування.

ОПТИМАЛЬНІ рН: 5,0–6,0

ПОТРІБНИЙ МІКРОКЛІМАТ: Для доброго росту потребує короткого веґетаційного періоду і високої вологості, але мало літніх дощів. Найкраще росте на висоті від 400 до 1200 метрів над рівнем моря.

Ялиця благородна

ЯЛИНА, СМЕРЕКА (Picea), англ. The Spruces

Маючи жорсткі, гранчасті голки і грубу кору, ялини досить колючі, коли працюєш з ними. Як правило, глиця тримається недовго після зрубування, якщо дерева не тримати в холоді, тому заготовляти їх треба якнайближче до Різдва.


Латинські назви

Ботаніки завжди використовують наукову термінологію на основі латини, тому що це забезпечує універсальну світову назву рослині. Picea glauca буде тим самим деревом у штаті Мен, у Фінляндії, на Алясці чи в Україні. Picea означає рід (ялинок), а glauca вид (дослівно біла, українською – сиза). Коли одночасно описують кілька видів, рід дуже часто скорочують до однієї букви, як, наприклад, P. glauca. Можуть також існувати підвиди. Наприклад, ялина Чорних гір є повільнорослим підвидом Ялини сизої на північних рівнинах і офіційно має назву P. glauca «densata», а один блакитний підвид Ялини колючої P. pungens – має назву P. pungens «glauca», або ялина колюча, блакитна.

У цих видів і підвидів також є багато природних варіантів. Наприклад, ландшафтні садівники віднайшли штами блакитних ялинок особливого блакитного кольору, дали їм свою назву і розмножили. Ці відібрані різновиди називаються варіантами. Блакитна ялина Костнера (Picea pungens var. “Koster”) є таким варіантом.


ТИПОВІ КОМАХИ-ШКІДНИКИ, ЩО НАПАДАЮТЬ НА ЯЛИНУ: гусінь молі ялицевої (англ. budworms); попелиця ялицева (англ. Cooley spruce gall aphids); шовкопряд непарний (англ. gypsy moths); кліщі (англ. mites); довгоносик сосновий (англ. Pales weevils); клопи (англ. spittlebugs); попелиці справжні (англ. woolly aphids)

ТИПОВІ ХВОРОБИ, ЩО ВРАЖАЮТЬ ЯЛИНУ: різні ракові нарости (англ. cankers); враження хвої грибком Rhabdocline weirii (англ. Rhabdocline needlecast); іржа папороті, яку викликає грибок Uredinopsis pteridis (англ.Uredinopsis rust)

Ялина, Смерека колюча (P. pungens), англ. Colorado Spruce

Цю ялину добре знає багато людей як дерево, яке часто використовують в ландшафтному дизайні, особливо в її видовищному блакитному кольорі. Хоча в природі вона трапляється лише на невеликій території в Скелястих горах, Ялина колюча адаптувалася до великого спектра ґрунтів практично по всіх північних американських штатах і в Нижній Канаді.

Що в ній є доброго, то це гарна форма, добра реакція на легке обстригання і гарна швидкість росту після того, як вона досягнула метр у висоту. Через те, що вона розпускає бруньки пізніше від інших хвойних, цю ялину рідко коли вражають приморозки. Правда, вона ще колючіша і проблемніша для запаковування, ніж Ялина сиза, і досить колеться, коли її прикрашають.

Сіянці і саджанці, що мають найяскравіший блакитний колір, є рідкісними і дорогими, тому що лише незначна кількість насіння, навіть з доброї блакитної ялинки, дасть блакитні рослини, більшість матиме колір від зеленого до блакитно-зеленого.

ОПТИМАЛЬНІ рН: 6,0–7,0

ПОТРІБНИЙ МІКРОКЛІМАТ: Матиме кращий колір, якщо ростиме в захищеному від вітру місці і якщо вносити добрива на початку веґетаційного періоду.

Ялина, Смерека колюча

Ялина європейська, смерека (P. abies), англ. Norway Spruce

Це витривале і швидкоросле дерево добре росте на різних ґрунтах і в різних кліматах. Його вирощують як різдвяне дерево в деяких районах Північного Сходу. Дерево потребує інтенсивного щорічного обстригання, щоб мати гарний, густий вигляд, але для деяких покупців коротка хвоя і занадто темний колір непривабливі.

ОПТИМАЛЬНІ рН: 5,0–5,5

ПОТРІБНИЙ МІКРОКЛІМАТ: Добре переносить вітри.

Ялина європейська, смерека

Ялина сиза (P. glauca), англ. White Spruce

Одним з найморозостійкіших вічнозелених дерев є Ялина сиза. Холодний клімат їй потрібний. Вона природно росте і найкраще у Східній Канаді, і на північному сході США. Вона добре справляється з бур’янами, тому її можна вирощувати на дернику. Інші плюси: приємний синьо-зелений колір і гарна конічна форма, що не потребує інтенсивного обстригання. Але вона погано утримує глицю і має сильний запах у теплій кімнаті, тому вона більше популярна для вуличних декорацій, ніж для приміщень.

ОПТИМАЛЬНІ рН: 5,0–5,5

ПОТРІБНИЙ МІКРОКЛІМАТ: Прекрасно росте на різноманітних ґрунтах, але ріст повільніший, якщо ґрунт закислий або вологий.

Ялина сиза

ІНШІ ВИДИ

Багато інших вічнозелених дерев використовують як різдвяні ялинки в обмеженому масштабі. Це може бути з причини місцевих традицій або тому, що в цих місцях не ростуть типові для інших реґіонів дерева. Сосна афганська (Сосна елдарська) росте в Аризоні і НьюМексико. Туя західна, Ялівець вірґінський і Кипарис – ці види досить популярні в тих місцях, де вони добре ростуть, але їх треба зрубувати заздалегідь, до того як вони набудуть брунатого кольору на зиму.

Екзотика

Експериментування з екзотикою – відносно недавній тренд серед фермерів. Це вирощування видів з інших куточків Землі як альтернатива традиційним для цієї місцевості деревам. Ось приклади:

Ялиця пухнастонасінна (Abies lasiocarpa). Надзвичайно морозостійка. Виразно синьо-зелена.

Ялиця корейська (Abies koreana). Має дуже гарну і видовищну білизну гілок.

Ялиця кавказька (Abies nordmanniana). Походить з Північного Кавказу і Грузії. Стійка до холоду, а також до попелиці ялицевої (Mindarus abietinus) і павутинного кліща.

Ялиця турецька (Abies bornmuelleriana). Добре почувається у холодному кліматі.

Ялиця Віча (Abies veitchii). Походить з Японії. Добре переносить холоди і низькі значення рН ґрунту.

Ялина Меєра (Picea meyeri). Походить з Китаю. Синьо-зелена. Дуже добре утримування голок, що нетипове для ялин.

У деяких випадках ці екзотичні види мають цікаві властивості росту, які можна вивчити методом проб і помилок. З цієї причини деякі з них схрещують зі звичайними видами різдвяних ялинок (наприклад, ялицю корейську схрещують з бальзамічною), щоб отримати поєднання найкращих рис кожної з них.

Зазвичай фермери спочатку заводять багато дерев цих екзотичних видів, щоб добре вивчити їхню поведінку в цьому кліматі, на певному ґрунті та щодо інших умов. Також буде накопичуватися досвід щодо підстригання, підживлення та іншого догляду за цим екзотом. Але перспектива натрапити на дерево, стійке до типових хвороб і шкідників у цій місцевості, та ще й з незвичним привабливим для покупця виглядом, є добрим стимулом до експериментування з екзотиками. Асоціація любителів екзотичних хвойних (www.exoticconifer.com) є панамериканською організацією, що збирає і ділиться досвідом вирощування екзотів як різдвяних ялинок.

є добрим стимулом до експериментування з екзотиками. Асоціація любителів екзотичних хвойних (www.exoticconifer.com) є панамериканською організацією, що збирає і ділиться досвідом вирощування екзотів як різдвяних ялинок.

ВМІСТ КНИГИ